طريقة عمل قرص بالجبن الرومي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 1/2 كوب دقيق 
-  1 كوب زبدة 
-  1/2 كوب حليب سائل 
-  1 كوب جبن رومي 
-  1  بيضة 
-  1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يوضع الدقيق، الزبدة والبايكنغ باودر في وعاء ويخلطوا جيداً، ثم يضاف الحليب تدريجياً وتعجن المكونات جيداً ثم يضاف الجبن والبيض مع الستمرار بالعجن لتتشكل عجينة متماسكة.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تُفرد العجينة على مسطح وتُقطع الى اقراص دائرة الشكل، تُصف في صينية وتُخبز في الفرن على حرارة متوسطة الى ان تنضج ويُصبح لونها ذهبياً.